Czy trend wege rozwija się również w Tarnobrzegu? Dieta roślinna jest coraz bardziej popularna w Polsce. Jak pokazują dane Uber Eats jesteśmy na drugim miejscu w Europie pod względem największej liczby zamawianych wegańskich potraw. Czy wegetarianin może zamówić w naszym mieście w pełni bezmięsne danie lub weganin jedzenie bez żadnego produktu odzwierzęcego?

Wege Burgery w Tarnobrzegu

Cztery tarnobrzeskie lokale oferują burgery bez mięsa, a jeśli tylko weganin zadba o to by nie dodali mu sosu na bazie majonezu czy miodu, to w trzech z nich będzie mógł je nawet spróbować.

Na początek wspomnimy o Strefie Smaku, w której choć widnieje jedna propozycja burgera, to naprawdę smaczna - Wege Halloumi Burger. Grillowana cukinia, pieczarki i rukola to dodatki, które naprawdę fajnie komponują się w całość. Niestety, tego burgera nie spróbuje weganin, ale każdemu wegetarianinowi można życzyć smacznego! Kolejne miejsce to Restauracja Pele Mele, wśród której różnorodnego menu, można znaleźć burgera z kotletem z fasoli, ciecierzycy i komosy. Na pewno jest to gratka dla każdego roślinożercy, bo zawiera dużo dobrego, nawet pod względem zdrowia ;)

Dwa ostatnie miejsca to te, które specjalizują się głównie w burgerach: Wół w centrum oraz Krówka i Połówka choć znają się na kotletach wołowych to nie zapominają o osobach, które nie jedzą mięsa. W Wole można zjeść 2 specjalne burgery wege: z kotletem z kaszy jaglanej lub z serem Halloumi. W Krówce i Połówce zaś sytuacja jest rozwiązana inaczej niż wszędzie, bo klient wybierając swojego burgera może wybrać każdego z menu, ale przy zamawianiu sam decyduje z jakim kotletem chce go zjeść - mięsnym czy nie. Te specjalne dla wegetarian i wegan są z tofu lub z kukurydzy.

Dania kuchni włoskiej w Tarnobrzegu

Hit dań wegetariańskich w Tarnobrzegu. Przez wzgląd na wykorzystywane sery oraz śmietanę weganin nie zadowoli się żadną z propozycji, no chyba, że bruschettą na przystawkę, która tak po prawdzie też jest pyszna.

Chłopcy z Ferajny - u nich w menu mamy aż 5 pozycji makaronów, które może zamówić wegetarianin: na bazie pomidorów, śmietany lub z bazyliowym pesto. Poza tym warto wspomnieć, że jako jedyni w Tarnobrzegu przygotowują Calzone bez mięsa, a z sosem pomidorowym, mozzarellą i szpinakiem. Z informacji uzyskanych od restauracji wiemy, że zawsze warto zapytać o propozycję dań spoza menu, wśród nich jest np. risotto grzybowe.

Italiana - w tej restauracji wegetarianin również będzie mógł się rozsmakować w daniach kuchni włoskiej. W menu mamy 2 różne sosy do makaronu, a poza tym kremowe risotto z borowikami oraz raviolli szpinakowe, których to nie spróbujemy nigdzie indziej w Tarnobrzegu.

Bar u Piotra - ten lokal także nie ignoruje potrzeb bezmięsnych propozycji dla gości. W menu mamy 4 rodzaje makaronów. Farfalle ze szpinakiem, tagliatelle z warzywami to tylko 2 propozycje.

Pele Mele - smakosz makaronów w wersji wegetariańskiej znajdzie tu Parpadelle z sosem borowikowym.

Ostatnią propozycją będzie Speedy Romano. W ich menu są dwie pozycje makaronów bez mięsa oraz lasagne szpinakowa, której nigdzie indziej w okolicy się nie znajdzie.

Dania domowe w wege odsłonie

Przeróżne pierogi: ruskie, z kapustą i grzybami, z owocami lub szpinakiem, krokiety z kapustą lub pieczarkami, naleśniki - są to oczywiste propozycje z menu kuchni polskiej, które zje wegetarianin w tarnobrzeskim lokalu takim jak np. Bar Jędruś czy Smak. Weganin nie ma tyle szczęścia, bo ciasto na pierogi najczęściej robione jest z jajkiem lub masłem, a naleśniki bez mleka i jajek mało kto umie zrobić.

Uwaga, w Tarnobrzegu da się jednak zamówić danie bardziej domowe, bez mięsa i inne od zwykłych pierogów czy naleśników! Gulasz warzywny z kopytkami ziemniaczanymi w Pele Mele, ucieszy każdego wegetarianina. Poza tym, na specjalną prośbę klienta restauracja jako dodatek do gulaszu może przygotować kluski śląskie, które nie zawierają jajka i będą alternatywą także dla weganina.

Poza tym... zupy. Poza rosołem i żurkiem jest naprawdę szeroka oferta zup w menu restauracji. Jedyny minus polega na tym, że wiele z nich jest robiona na mięsnym wywarze i trzeba dowiadywać się która. W menu Zbycha chyba w jako jedynym można zobaczyć jaki rodzaj bulionu został użyty do ugotowania zupy.

Wegetariańska pizza w Tarnobrzegu

Oczywiście pizza. Margheritę, Wegetarianę lub Fungi można zamówić praktycznie wszędzie. Są oczywiście te wyjątkowe pizze jak np. z warzywami w Barze u Piotra, Popaye ze szpinakiem w Italianie lub Kaparka w Pele Mele, jednak o pizzeriach jeszcze kiedyś napiszemy.

Co jeszcze?

Mr Wok - w tarnobrzeskim lokalu z daniami kuchni azjatyckiej można znaleźć też opcje wege. Ryż smażony z warzywami, Makaron smażony z warzywami, sławne sajgonki w wersji z warzywami oraz Pad Thai podawany z warzywami. To są pozycje godne uwagi, szczególnie, że skierowane są również do wegan!

Tawerna Grekos w tym miejscu wegetarianin ma szansę spróbować pitę i ser feta, które sprowadzane są specjalnie z samej Grecji, a z opcji, których nie znajdziecie w menu czeka na Was Talerz wege burger z czerwonej fasoli.

Ostatnia z propozycji, o której warto wspomnieć to, nieprzewidywalnie - Istanbul Turecki Grill Kebab, który w swoim menu oprócz kurczaka i wołowiny ma też do wyboru kulki z soczewicy w picie lub tortilli lub Talerz falafel.

Wszystkie miejsca wymienione powyżej znajdziecie w aplikacji mobilnej oraz na stronie Tu Tarnobrzeg z informacjami kontaktowymi oraz z linkiem do menu.

Linki do pobrania aplikacji:

Pobierz z Google Play - dla użytkowników androida
Pobierz z App Store - dla użytkowników iphone’a